PRODUCTOS NUTRICIONALES
Alimentos conscientes, seleccionados por tu nutrióloga.
Selección corta y honesta de alimentos nutricionales que yo Mariana Casanueva recomiendo; nada de ultraprocesados, todo con propósito nutricional.
LA DESPENSA
Dos productos, un mismo criterio
Cada producto pasa por el mismo filtro que aplico en consulta: densidad nutricional real, ingredientes íntegros y mejor tolerancia digestiva.
HARINA · SELECCIÓN
Harina de Espelta Orgánica — Domus Salutis
Receta ancestral inspirada en Hildegard von Bingen (s. XII). Elaboradas con espelta y especias cálidas, para un antojo dulce más consciente y reconfortante.
Orgánica USDA • 15.6 g proteína • 10.6 g fibra • IG bajo • Omega 3 y 6
CONSULTA DISPONIBILIDAD
Producto seleccionado y recomendado · distribuido por Domus Salutis
Recomendada por mariana
Repostería consciente · Hecho en casa
Galletas de la Alegría
El cereal más antiguo del mundo, sin hibridar y orgánico; rica en proteína y fibra, de índice glucémico bajo.
CON ESPELTA • SIN ULTRAPROCESADOS • ESPECIAS CÁLIDAD
$120 MXN · paquete de 20
Elaboradas por mí, sobre pedido
ELABORADAS por mariana
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Con criterio profesional
Cada producto lo elige o elabora una nutrióloga con +10 años de experiencia.
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Sobre pedido
Las galletas se hornean cuando las pides; frescura garantizada.
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Entrega en CDMX
Coordinamos entrega en Gustavo A. Madero y alrededores por WhatsApp.
💬
Respuesta < 24 h
Lun–Vie 10–19 h · Sáb 10–14 h, directo con Mariana.
PREGUNTAS FRECUENTES
Antes de pedir
¿Quién elabora estos productos?
¿Contienen gluten?
Las Galletas de la Alegría las elabora Mariana Casanueva sobre pedido; la harina de espelta Domus Salutis es un producto que selecciona y recomienda.
Sí, ambas llevan espelta (trigo ancestral); muchas personas la digieren mejor, pero no son aptas para celíacos.
Es una distinción importante: las galletas son un producto propio y artesanal; la harina es una marca externa que Mariana avala por su calidad y trazabilidad.
¿Cómo pido los productos?
Se piden por WhatsApp escribiendo a Mariana Casanueva. Ahí confirmas disponibilidad, la entrega en CDMX y el pago.
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¿Qué son las Galletas de la Alegría?
Son galletas de espelta con especias inspiradas en la receta medieval de Hildegard von Bingen. Un dulce artesanal pensado para un antojo más consciente y reconfortante.
Según esa tradición, la espelta y las especias cálidas se asociaban con un ánimo más ligero. Hoy las disfrutamos como un gusto consciente dentro de una alimentación equilibrada.
¿List@ para probarlos?
Escríbeme por WhatsApp y te oriento sobre cómo integrar estos alimentos a tu día según tus objetivos de salud.
Respuesta en menos de 24 horas · Lun–Vie 10–19 h · Sáb 10–14 h.
Los beneficios descritos se basan en la tradición y en el valor nutricional de los ingredientes; no sustituyen una valoración nutricional o médica personalizada.